
えへへ〜。
もらっちゃったのよ〜。
ボージョレ・ヌーボー。しかも2本!!
菊芋をお返しに差しあげたけど、全然釣り合ってないよね〜。
すみません〜。😅
嬉しいなぁ〜。
もらったからには早速いただきましょう〜。😋

赤ワインに合うお料理〜。
スープは菊芋とカボチャ。
サラダにも菊芋の千切り。
先日、スモークしたチーズ。
レバーパテ。
ミートローフ。

久しぶりに作ったレバーパテ。
オイルのみのレシピもあるけど、
今回はバターと生クリームでリッチなパテ。
美味しいけど、たくさんはもう食べられないね。

ミートローフの中にはブロッコリー。
ゆで卵も入れたいけど息子が嫌いなのでね。
今回は210℃で35分焼きました。
表面カリッと中ジューシーでいい感じでした。

ワインは、フレッシュで軽くて美味しい!
どんどん飲めちゃう。
飲めちゃうけど、2人で1本は空きませんでした。
泡ものなら飲めるんだけどね〜。
去年までは飲めてたのにね。
お互い、歳をとったってことで。